лого100.png     i.jpg  лого.jpgRia-STK-768x1024.pngros_kachestvo.jpg  
Мы в соц. сетях
  

Icon  RSS-подписка

Испытания пищевой продукции 

      Испытательная лаборатория ФБУ «Кировский ЦСМ» аккредитована в качестве испытательной лаборатории состава и свойств веществ и материалов и внесена в «Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза» (Уникальный номер записи в РАЛ POCC RU.0001.21АЯ13 от 01.08.2014). 

  В соответствии с областью аккредитации лаборатория  проводит испытания на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза:

1.«О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
2.«О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013)
3.«О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) 
4.«О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011)
5.«О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011)
6.«Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
7. «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011)
8. «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств (ТР ТС 029/2012)
9. «Технический регламент О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)
10. «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021).


      Объектами испытаний являются:

     1. Пищевые продукты
      - хлеб, хлебобулочные, кондитерские, макаронные изделия
      - молочная продукция, масло, сыр
      - масложировая продукция
      - мясо, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия
      - рыбные изделия и морепродукты
     - овощи, фрукты, грибы, продукция консервной и овощесушильной     промышленности
      - вино, ликероводочные изделия, пиво, безалкогольные напитки
      - продукты переработки зерна, зернобобовые культуры
      - масличные культуры, орехи
      - патока, мед, крахмал 

       2. Продукция общественного питания
     - полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы
     -кулинарные изделия мяса, птицы, рыбы
     -бульоны, соусы
     -овощные кулинарные изделия
     -творожные кулинарные изделия
     -крупяные полуфабрикаты
     -мучные полуфабрикаты, кондитерские изделия
 
    3. Вода питьевая  из скважин, для пищевых производств, дистиллированная

    В настоящее время испытательная лаборатория оснащена современным оборудованием, которое  позволяет определить:

  • показатели качества продукции (органолептические, физико-химические);
  • показатели безопасности (присутствие тяжелых металлов, пестицидов, микотоксинов, консервантов, антибиотиков, радионуклидов);
  • микробиологические показатели.

     Испытательная лаборатория  располагает современным оборудованием и высококвалифицированными кадрами, что обеспечивает качество и быстроту испытаний, высокую степень достоверности результатов.
Успешный опыт долгосрочных партнерских отношений с предприятиями по оценке качества и безопасности пищевой продукции позволил нам завоевать положительную репутацию и доверие. Предлагаем Вашему предприятию стать  нашим постоянным клиентом и оценить качество  предлагаемых работ.
   

Контакты:
И.о. руководителя испытательной лаборатории ФБУ «Кировский ЦСМ»:
Злобин Сергей Сергеевич
Тел./факс (8332) 36-84-33, 36-84-48
e-mail: il@kirovcsm.ru